2023年2月,公司培養第二位CQI國際咖啡品質鑑定師認證達成
講究細節, 成就精品. 一杯出色的咖啡的風味來源, 55%來自生豆天性, 30%來自烘豆技巧, 15%來自沖煮展現. 身為一杯好咖啡的靈魂角色-烘豆師, 不是僅僅將咖啡豆烘熟, 更需嚴格把關生豆的選定且將咖啡的風味特色充分展現; 經烈火與熱風的高溫焠練, 將樸實無華的咖啡種子化為迷人的花香, 熱情的果酸, 醇厚的焦糖.
2023
2023年2月,公司培養第二位CQI國際咖啡品質鑑定師認證達成
2022
2022年 WCE世界盃烘豆大賽 台灣選拔賽 選手
2022年 WCE世界盃烘豆大賽 台灣選拔賽 教練
(總排名#6,單品烘焙排名第一名)
2022
2022年 南投國姓全國烘豆賽選手
2022
2022年1月,採購 WCE世界盃烘豆大賽 台灣選拔賽指定機 WOOTS 1.0
2021
2021年 TISCA全國杯測賽選手&教練(決賽入圍)
2021
2021年 TISCA全國烘豆賽選手
2021
2021年3月,CQI國際咖啡品質鑑定師認證達成
2020
2020年 TISCA全國烘豆賽選手
2020
2020年8月, SCA 高階烘豆師認證達成
2020
芊承股份有限公司於2020年4月正式成立,
專營:
1. 精品咖啡熟豆零售與批發;
2. 周邊器具銷售;
3. 咖啡代烘
等三項主要業務,
並設立專業烘豆工作室,
且採購EVO-4S烘豆賽專用烘豆機, 及周邊專業設備。
2019
2019年2月, SCA 初中階烘豆師認證達成
