超高水準的TOH非洲盃冠軍是從一千多隻生豆裡挑選出來的佼佼者,相當討喜的佛手柑和香草奶油般的甜度,細膩的質地和多層次的變化,讓品嘗過他的客人們都愛不釋手
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稀有品種Amaro Gayo，曾經與藝伎品種嫁接，誕生出業界最受矚目的BOP生豆大賽冠軍品種，本身的白花清香和細緻的甜度不容小覷，推薦給喜歡清新不失甜感餘韻的客人
西達摩為衣索比亞傳統大產區, 中焙帶有柔和的柑橘調性與甜度, 適合大眾化的口味, 又不失精品咖啡的格調, 推薦給準備進入新手咖啡玩家或店家招待使用
衣索比亞的經典產區-以花果香出名的耶加雪菲,清新的香水檸檬香氣,充分發揮水洗處理法乾淨純粹的優點,是炎炎夏日裡最清爽宜人的最佳選擇
Kii不同於肯亞以往的黑莓蜜餞特色風味,有明確的小番茄果香氣包裹著蜜餞的糖葫蘆甜,風味立體扎實,是一支相當受歡迎的咖啡豆
