''夢幻曲''取自由日本培育家育出的粉色玫瑰花,在當時能培育出同時兼具了美感、花香和耐病性的品種,對培育家來說就像做夢一樣,於是引用了作曲家舒曼的巨作''夢幻曲''來做為命名。而這支藝伎咖啡擁有宜人的粉色花香和細緻的柑橘蜂蜜香氣,讓品嘗的人彷彿置身於舒服的夢中
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Wush Wush是帶有不亞於藝伎的強烈花香，曾是世界上相當受歡迎的品種，這支來自卡法森林的Wush Wush有著相當多層次的變化，從入口的香氣到上顎、喉頭等，隨著溫度，每一口都帶給品嚐者無窮的驚喜
超高水準的TOH非洲盃冠軍是從一千多隻生豆裡挑選出來的佼佼者,相當討喜的佛手柑和香草奶油般的甜度,細膩的質地和多層次的變化,讓品嘗過他的客人們都愛不釋手
來自沃卡處理廠的杏妃,高溫時據烤杏仁的上揚香氣,中溫時帶有芒果鳳梨等熱帶水果的明亮酸值,整體相當平衡討喜,推薦給喜歡豐富調性的行家們
黃梅檸檬是一支經厭氧處理的咖啡豆,帶有飽滿的奶油可可香氣和柔和活潑的黃梅酸質,逐漸低溫時出現的酒香,相當的迷人
